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营养与食品卫生学题库
/多项选择题
《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了
A
食物要粗细搭配,易于消化
B
鼓励参加体力活动,避免盲目节食
C
多吃谷类,供给充足的能量
D
保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入
E
积极参加适度体力活动,保持能量平衡
参考答案:
AE
解题思路:
该题考核的知识点是《中国居民膳食指南》中对老年人的特别要求,注意不要同老年人的合理膳食原则相混淆。
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