营养与食品卫生学题库/单项选择题

属于宏量营养素的是

  • A蛋白质
  • B钙
  • C磷
  • D铁
  • E维生素A
参考答案： A
解题思路： 考察营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素，宏量营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。>>>立即刷题
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