大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括

A急性胃肠炎型
B急性菌痢型
C败血症型
D神经、精神型
E出血性肠炎型

参考答案： ABE

解题思路：大肠埃希菌食物中毒症状因致病性埃希菌的类型不同，主要有以下三型：①急性胃肠炎型：水样腹泻、腹痛、恶心、发热，主要由产肠毒素性大肠埃希菌引起；②急性菌痢型：表现为血便、脓血黏液便，里急后重、腹痛、发热，主要由肠侵袭性大肠埃希菌引起；③出血性肠炎型：剧烈腹痛、腹泻，先水样便后血便，主要由肠出血性大肠埃希菌引起。>>>立即刷题

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