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营养与食品卫生学题库
/多项选择题
调节人体能量摄入过程的因素包括
A
A.神经生理调节
B
B.营养素及其代谢产物的调节
C
C.肽类、激素和神经递质信号因子的调节
D
D.饮食习惯
E
E.某些蛋白因子的调节
参考答案:
ABCDE
解题思路:
该题考核能量摄入的调节,该过程非常复杂,受多种因素影响。
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