营养与食品卫生学题库/单项选择题

微量营养素包括两大类，即

  • A维生素和矿物质
  • B维生素和胡萝卜素
  • C必需氨基酸和矿物质
  • D蔬菜和水果
  • E蛋白质和微量元素
参考答案： A
解题思路： 该题考核营养素的分类。>>>立即刷题
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