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营养与食品卫生学题库/多项选择题

缺乏时可导致巨幼红细胞贫血的营养素是

A叶酸
B维生素B
C色氨酸
D烟酸
E核酸

参考答案： AB

解题思路：叶酸、维生素B

均参与细胞的核酸代谢，与红细胞成熟有关，缺乏时红细胞中DNA合成障碍，可以导致巨幼红细胞贫血。>>>立即刷题

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