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营养与食品卫生学题库
/多项选择题
赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有
A
恶心、呕吐
B
意识障碍
C
步态不稳,形似醉酒
D
呼吸麻痹
E
四肢强直
参考答案:
AC
解题思路:
主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏、头痛、嗜睡、流涎、乏力,少数病人有发热、畏寒等。重病例呼吸、脉搏、体温及血压波动,四肢酸软,步态不稳,形似醉酒,称之为"醉谷病"。
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