营养与食品卫生学题库/多项选择题

发生贫血时，可能缺乏的营养素包括

  • A蛋白质
  • B碳水化合物
  • C铁
  • D维生素C
  • E叶酸
参考答案： ACDE
解题思路： 贫血是常见的营养缺乏病，与多种营养素的缺乏如蛋白质、铁、叶酸、维生素B、维生素B、维生素B、维生素C等都有关系。>>>立即刷题
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