营养与食品卫生学题库/单项选择题

食物中1g蛋白质产生的热量是

  • A16.7kJ
  • B29.3kJ
  • C36.7kJ
  • D9.0kcal
  • E7.0cal
参考答案： A
解题思路： 食物中生热营养素产热的换算关系。>>>立即刷题
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