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/单项选择题
山柰酚属于
A
黄酮类
B
黄酮醇类
C
二氢黄酮类
D
二氢黄酮醇类
E
查耳酮类
参考答案：
B
解题思路：
黄酮醇类的结构特点是在黄酮基本母核的3位上连有羟基或其他含氧基团，如山柰酚、槲皮素。
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