生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为

  • A金黄色葡萄球菌
  • B酵母
  • C霉菌
  • D产气荚膜杆菌
  • E嗜热脂肪芽孢杆菌
参考答案: ADE
解题思路: 乳酸链球菌对肉毒杆菌等厌氧芽孢杆菌及嗜热脂肪芽孢杆菌、产气荚膜杆菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌等有很强的抑菌作用,也能抑制乳酸杆菌,但是对霉菌和酵母的影响很弱。>>>立即刷题