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营养与食品卫生学题库
/多项选择题
运动员合理使用营养补充剂的原则有
A
一般应补充单-维生素
B
一般应补充多种维生素复合制剂
C
一般应补充单-矿物质
D
一般应补充多种矿物质复合制剂
E
适量,营养素平衡
参考答案:
BDE
解题思路:
该题考核的知识点是运动员使用营养补充剂应该在营养师的指导下,遵循适量、营养素平衡的补充原则,而且一般情况下,应该尽可能补充配比合理的多种维生素或矿物质复合制剂,使各维生素之间、各矿物质之间比例平衡。
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