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营养与食品卫生学题库
/单项选择题
下列情况属于负氮平衡的是
A
摄入氮与排出氮相等
B
摄入氮小于排出氮
C
摄入氮大于排出氮
D
尿氮加粪氮与排出氮相等
E
摄入氮小于代谢氮
参考答案:
B
解题思路:
考查氮平衡的定义。
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