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营养与食品卫生学题库
/多项选择题
目前认为,下列疾病中与硒缺乏有关的是
A
佝偻病
B
甲状腺肿
C
脚气病
D
克山病
E
大骨节病
参考答案:
DE
解题思路:
缺硒是发生克山病和大骨节病的重要原因。维生素D缺乏病(佝偻病)、甲状腺肿和脚气病分别是由钙、碘和维生素B
缺乏导致的。
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