下列属于胃蛋白酶特点的有

• AA.初始无活性
• BB.最适pH＝2．0，pH＞6．0则失活
• CC.安静时，以少量、恒定的速率分泌
• DD.刺激时，大量、迅速地分泌
• EE.已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原