营养与食品卫生学题库/多项选择题

营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括

  • ADNA
  • BRNA
  • C组蛋白
  • D酶
  • E辅酶
参考答案： AC
解题思路： 营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点实际上就是指基因组结构，它包括染色体结构（指组蛋白）和DNA结构。>>>立即刷题
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