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营养与食品卫生学题库/多项选择题

细菌性食物中毒的流行病学特点是

A一般病程短
B全年皆可发病，尤以7～9月高发
C病死率较高
D是常见的一类食物中毒
E引起中毒的食品以植物性食品为主

参考答案： ABD

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