营养与食品卫生学题库/单项选择题

食物中1g碳水化合物产生的热量是

  • A36.7kJ
  • B16.7kJ
  • C29.3kJ
  • D7.0kcal
  • E9.0kcal
参考答案： B
解题思路： 食物中生热营养素产热的换算关系。>>>立即刷题
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