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营养与食品卫生学题库
/共用题干单选题
肖某为急性肾炎患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗
1.[单选题]长期食用该膳食,应注意防止出现
A.能量缺乏
B.矿物质缺乏
C.维生素缺乏
D.负氮平衡
E.脂类缺乏
2.[单选题]营养师会诊后给出的治疗膳食为
A.低蛋白膳食
B.低脂肪膳食
C.低盐膳食
D.高纤维膳食
E.高能量高蛋白膳食
参考答案:
D,A
解题思路:
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