一遍当然记不住以下的环境卫生考点，要多看多背常复习哟！
卫生高级职称考试——环境卫生考点
【1】
厨房环境卫生要求：
1.厨房应经常保持清洁，每餐后清扫1次，每周大扫除1次。
2.厨房内应保持无蝇、无鼠、无蟑螂、无虫蚁，如有发现，应及时消灭。使用杀虫药物时，勿沾染食物，禁用毒饵灭鼠。
3.厨房内的垃圾及废物，应放入带盖的垃圾桶内，及时运出厨房，将桶洗净后收回。夏季每天至少清除2-3次。垃圾桶及污水坑应距离厨房20m以外。
4.非厨房工作人员不得进入厨房，经许可的参观者，应穿清洁工作服、戴隔离帽，方可进入。
5.厨房要保证空气流通、光线充足，具有冬季保暖、夏季降温的设备或设施。锅灶上应有排烟、排气罩，以防烟雾弥漫。
【2】
环境卫生学的定义和研究对象分别是什么？
环境卫生学的定义：
环境卫生学是研究自然环境和生活居住环境与人群健康的关系、阐明环境因素影响人群健康与疾病的发生和发展规律并提出相应的预防对策和措施的综合性学科。是预防医学的分支学科，也是环境科学的重要组成。是一门应用科学。
研究对象：
以人类为中心的环境；自然环境；人类居住环境。
环境质量评价定义及目的是什么？
环境质量评价定义：
环境质量评价是从环境卫生学角度按照一定的评价标准和方法对一定区域内的环境质量进行客观的定性和定量调查分析，描述，评价和预测。监测数据是环境质量评价最重要的基础资料。环境卫生标准或环境质量标准是主要的评价依据。
环境质量评价目的是什么：
揭示某地区的环境质量状况及其变化趋势（环境现状评价）；寻找污染治理的重点对象；为制定城市总体规划和环境规划提供依据；研究环境质量与人群健康的关系；预测和评价拟建项目可能产生的环境影响（环境影响评价）。
【3】
哪些原因会造成急性中毒？
急性中毒中毒原因：
循环系统毒物品种繁多，按其使用范围和用途可分为下列几种：
1、工业性毒物：包括工业原材料，如化学溶剂、油漆、重金属汽油、氯气氰化物、甲醇硫化氢等。
2、农业性毒物：有机磷农药，化学除草剂，灭鼠药，化肥等。
3、药物过量中毒：许多药物（包括中药）过量均可导致中毒，如地高辛抗癫痫药，退热药麻醉镇静药，抗心律失常药等。
4、动物性毒物：毒蛇、蜈蚣、蜂类蝎、蜘蛛、河豚、新鲜海蜇等。
5、食物性毒物：过期或霉变食品，腐败变质食物，有毒食品添加剂
6、植物性毒物：野蕈类，乌头，白果等。
7、其他：强酸强碱，一氧化碳，化妆品，洗涤剂，灭虫药等。
【4】
肠道厌氧菌感染的临床表现症状是怎样的？
肠道厌氧菌感染的临床表现症状：
厌氧菌是正常菌群的主要组成部分，它可以引起人体任何组织和器官的感染。
近年来随着培养技术的不断改进，厌氧菌得以及时分离和鉴定，厌氧菌感染的报道渐见增多，厌氧菌在细菌感染性疾病中的重要地位已日益受到临床工作者的重视。
其中引起肠炎的厌氧菌主要为梭状芽孢杆菌，表现为梭状芽孢杆菌小肠结肠炎。
约1/2-2/3的患者发生于抗菌药物治疗后4天内。按病情分轻、中、重型。
1、轻型：每天稀便3-4次，黄绿色黏液便，大便可有脓细胞，隐血试验阳性，可伴发热和腹痛。肠镜检查见肠黏膜正常或轻度水肿，有典型米粒状隆起，擦之即脱落，露出溃疡。停用抗菌药物数天症状即缓解。
2、中型（典型）：腹泻每天10余次，大便呈蛋花样，有假膜和血便，伴发热和腹痛。外周血中性粒细胞增加，血清α1-球蛋白升高，血清钾、钠和白蛋白降低。
3、重型：腹泻每天20余次，大便量多，奇臭，常有血便，假膜呈大片或管状。发热和毒血症表现较重，短期内出现低蛋白血症。常因脱水、电解质紊乱、休克、DIC、肠出血或肠穿孔而陷入危重状态，预后较差。
【5】
什么病因导致产生非心源性肺水肿的？
（1）肺毛细血管通透性增加
①感染性肺水肿：系因全身和（或）肺部的细菌、病毒、真菌、支原体、原虫等感染所致。
②吸入有害气体：如光气（COCl2）、氯气、臭氧、一氧化碳、氮氧化合物等。
③血液循环毒素和血管活性物质：如四氧嘧啶、蛇毒、有机磷、组胺、5-羟色胺等。
④弥漫性毛细血管渗漏综合征：如内毒素血症、大量生物制剂的应用等。
⑤严重烧伤及播散性血管内凝血。
⑥变态反应，加药物特异性反应、过敏性肺泡炎等。
⑦放射性肺炎：胸部恶性肿瘤大剂量放射治疗可引起肺水肿。
⑧尿毒症：尿毒症性肺炎即肺水肿的一种表现。
⑨淹溺：淡水和海水的淹溺均可致肺水肿。
⑩急性呼吸窘迫综合征：各种原因引起的最为严重的急性肺间质水肿。
氧中毒：长时间吸入高浓度氧（>60%），可致活性氧自由基增多，造成肺损伤和肺水肿。
热射病。
（2）肺毛细血管压力增加
①肺静脉闭塞症或肺静脉狭窄。
②输液过量。
（3）血浆胶体渗透压降低
=
①肝肾疾病引起低蛋白血症。
②蛋白丢失性肠病。
③营养不良性低蛋白血症。
（4）淋巴循环障碍
（5）组织间隔负压增高
①复张后肺水肿：如气胸、胸腔积液或胸腔手术后导致肺萎陷，快速排气、抽液后肺迅速复张，组织间隔负压增高，发生急性肺水肿。
②上气道梗阻后肺水肿：各种原因引起的上气道梗阻、经气管插管和气管切开等，梗阻解除后迅速发生的急性肺水肿。
（6）其他复合性因素
①高原性肺水肿：因高海拔低氧环境下引起的肺水肿称为高原性肺水肿。
②药物性肺水肿：如阿司匹林、海洛因、利多卡因、呋喃坦啶、利眠宁、特布他林、美沙酮等。除部分药物与过敏因素有关外，有些药物主要对肺组织直接损伤，或对中枢神经系统的直接性作用而发生急性肺水肿。
③神经源性肺水肿：可由于颅脑外伤、手术、蛛网膜下腔出血、脑栓塞及颅内肿瘤等致颅内压增高引起的急性肺水肿。
【6】
上呼吸道感染会出现哪些症状表现？
上呼吸道感染症状：
1、普通感冒
会有感冒症状。起病较急，初期有咽干、咽痒或烧灼感，发病同时或数小时后，可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕。可伴咽痛，有时由于耳咽管炎使听力减退，也可出现流泪、味觉迟钝、呼吸不畅、声嘶、少量咳嗽等。一般无发热及全身症状，或仅有低热、不适、轻度畏寒和头痛。
2、病毒性咽炎、喉炎
急性病毒性咽炎为咽部发痒和灼热感，疼痛不持久，也不突出。临床特征为声嘶、讲话困难、咳嗽时疼痛，常有发热、咽炎或咳嗽。
3、疱疹性咽颊炎
表现为明显咽痛、发热，病程约一周。多于夏季发作，多见儿童。
4、咽结膜热
表现有发热，咽痛、畏光、流泪，咽及结合膜明显充血。病程4—6天，常发生于夏季，游泳中传播。儿童多见。
5、细菌性咽-扁桃体炎
起病急，明显咽痛、畏寒、发热，体温可达39℃以上。
以上考无忧小编总结的环境卫生考点，希望大家能好好记忆，考出理想的效果。不过光靠记忆知识点还不够，一定做真题或者模拟试卷，用来考无忧网校做题，绝对不会错。
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